Traubensaft 2019

Trauben vom Blauen Zweigelt - süß, helle Beerenfrucht.

Sehr lange Riede. Wechsel von Tschernosem (Steppenschwarzerde =  tiefgründiger Boden aus kalkreichem, aber auch Silikat haltigem Material) und Paratschernosem (= kalkärmer, feineres Lockermaterial, typisch rotbraun durch limonitisches Eisen).