Chardonnay 2021

Der Edelburgunder präsentiert sich mit einer feinwürzigen Nase und Anklängen nach Steinobst. Am Gaumen nuancenreich, umspielt von einer animierenden Säure. Vielschichtigkeit und Trinkfreude zeugen von einem Wein mit viel Potential.

Alkohol: 13,0% vol.

Säure: 6,9 g/l

Restzucker: 3,0 g/l

Tschernosem. Trockengefallene Steppenschwarzerde auf einem Hügel vor der Hoflacke, nicht sehr mächtig. „Kühler“ Untergrund  und daher ein würziger  Chardonnay.