Chardonnay 2019

Der reife Chardonnay präsentiert sich mit einer feinwürzigen Nase und Anklängen nach Steinobst. Am Gaumen nuancenreich, umspielt von einer schönen Säure. Vielschichtigkeit und Trinkfreude zeugen von einem Wein mit Potential.

Alkohol: 12,5% vol.

Säure: 6,6 g/l

Restzucker: 3,0 g/l

Tschernosem. Trockengefallene Steppenschwarzerde auf einem Hügel vor der Hoflacke, nicht sehr mächtig. „Kühler“ Untergrund  und daher ein würziger  Chardonnay.