Chardonnay 2019
trocken, 12,5% vol.
Der reife Chardonnay präsentiert sich mit einer feinwürzigen Nase und Anklängen nach Steinobst. Am Gaumen nuancenreich, umspielt von einer schönen Säure. Vielschichtigkeit und Trinkfreude zeugen von einem Wein mit Potential.
Parameter
Alkohol: 12,5% vol.
Säure: 6,6 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Ried Neufeld
Tschernosem. Trockengefallene Steppenschwarzerde auf einem Hügel vor der Hoflacke, nicht sehr mächtig. „Kühler“ Untergrund und daher ein würziger Chardonnay.
